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Un peptide è un composto in cui due o più aminoacidi sono collegati da una catena di peptidi attraverso la condensa. Generalmente, non sono collegati più di 50 aminoacidi. Un peptide è un polimero a catena di aminoacidi.

Gli aminoacidi sono le molecole più piccole e le proteine ​​sono le molecole più grandi. Catene peptidiche multiple subiscono una piegatura a più livelli per formare una molecola proteica.

I peptidi sono sostanze bioattive coinvolte in varie funzioni cellulari negli organismi. I peptidi hanno attività fisiologiche uniche e effetti sanitari medici che non hanno proteine ​​originali e aminoacidi monomerici e hanno triple funzioni di nutrizione, assistenza sanitaria e trattamento.

I peptidi di piccole molecole vengono assorbiti dal corpo nella loro forma completa. Dopo essere stati assorbiti attraverso il duodeno, i peptidi entrano direttamente nella circolazione sanguigna.