Il peptide attivo di piccole molecole è una sostanza biochimica tra aminoacido e proteina. Ha un peso molecolare più piccolo rispetto alla proteina e un peso molecolare maggiore rispetto all'amminoacido. È un frammento di proteine.
Due o più aminoacidi sono collegati da legami peptidici e la "catena di aminoacidi" o la "stringa di aminoacidi" formata è chiamata peptide. Tra questi, i peptidi composti da oltre 10-15 aminoacidi sono chiamati polipeptidi e quelli composti da 2 a 9 aminoacidi sono chiamati oligopeptidi e quelli composti da 2 a 15 aminoacidi sono chiamati peptidi piccoli molecolari o piccoli peptidi.
La nostra azienda utilizza il seme di Coix come materia prima, che è raffinata dall'enzimolisi composta, dalla purificazione e dall'essiccazione a spruzzo. Il prodotto mantiene l'efficacia, la piccola molecola e il buon assorbimento.
[Aspetto]: polvere sciolta, nessun agglomerato, nessuna impurità visibile.
[Colore]: giallo chiaro.
[Proprietà]: la polvere è uniforme e ha una buona fluidità.
[Solubilità dell'acqua]: facilmente solubile in acqua, nessuna precipitazione.
[Odore e gusto]: ha l'odore intrinseco e il gusto del prodotto.
La polvere di peptide proteica di semi di coix ha una funzione antiossidante
Wang L et al. ha studiato l'indice totale della capacità antiossidante (ORAC), la capacità di scavenging dei radicali liberi DPPH, la capacità inibitoria dell'ossidazione di LDL e il test di attività antiossidante cellulare (CAA) dei semi di COIX e hanno scoperto che i polifenoli legati dei semi di Coix erano superiori ai polifenoli liberi. L'attività antiossidante dei polifenoli è forte. Huang Dw et al. Ha studiato l'attività antiossidante dell'estratto in n-butanolo, acetone, condizioni di estrazione dell'acqua, estratto di n-butanolo ha la più alta attività di scavenging dei radicali liberi DPPH e la capacità di inibire l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità (LDL). Gli studi hanno scoperto che la capacità di evacuazione dei radicali liberi DPPH dell'estratto di acqua calda di semi di coix è paragonabile a quella della vitamina C.
Regolazione immunitaria in polvere peptide proteica di semi
L'attività biologica dei peptidi di piccole molecole di COIX nell'immunità. I peptidi di piccole molecole sono stati ottenuti mediante idrolizzando la gliadina di Coix simulando l'ambiente gastrointestinale. Lo studio ha dimostrato che un singolo gavage di 5 ~ 160 μg/ml di peptidi di piccole molecole Coix può promuovere significativamente i linfociti della milza dei topi normali. Proliferare in vitro e regolare la funzione immunitaria del corpo.
Dopo aver nutrito topi sensibilizzati all'ovalbumina con COIX bloccato, è stato scoperto che COIX poteva inibire la produzione di OVA-LGE, regolare il sistema immunitario e alleviare i sintomi allergici. È stato condotto il test di attività antiallergica e i risultati hanno mostrato che l'estratto di semi di COIX ha avuto un effetto inibitorio significativo sulla degranulazione indotta da ionoforo di calcio di cellule H3 RBL-2.
Effetti anti-cancro e antitumorali della polvere di peptide di proteina di semi di coix
Il grasso, il polisaccaride, il polifenolo e il lattame dei semi di COIX possono inibire l'attività dell'acido grasso sintasi e l'acido grasso sintasi (FAS) può catalizzare la sintesi di acido grasso saturo. FAS ha un'espressione anormalmente elevata nel carcinoma mammario, nel cancro alla prostata e in altre cellule tumorali. L'elevata espressione di FAS porta alla sintesi di più acidi grassi, che fornisce energia per la rapida riproduzione delle cellule tumorali. È stato anche scoperto che l'olio di Coix può inibire la proliferazione delle cellule T24 del cancro alla vescica.
L'acido grasso saturo mediato dall'acido grasso sintasi è correlato alla formazione di placca aterosclerotica. Le sostanze attive nei semi di COIX possono inibire l'attività di questo enzima, rendono in modo anormalmente espresso Fas e alleviare la formazione di diabete e malattie coronarie.
Effetti della polvere peptidica proteica di semi di coix sull'abbassamento della pressione sanguigna e dei lipidi nel sangue
I peptidi di semi di coix glutenina e gliadina idrolizzato polipeptidi hanno attività inibitoria di enzimi (ACE) di conversione ad alto contenuto di angiotensina. I polipeptidi sono ulteriormente idrolizzati da pepsina, chimotripsina e tripsina per formare peptidi molecolari piccoli. Il test di gavage ha scoperto che l'attività dell'ACE inibitorio del peptide di piccole molecole era significativamente migliorata di quella del peptide pre-idrolizzato, che potrebbe ridurre significativamente la pressione arteriosa dei ratti spontaneamente ipertesi (SHR).
Lin Y et al. Semi di COIX utilizzato per alimentare i topi con una dieta ricca di grassi e ha mostrato che i semi di COIX potrebbero ridurre i livelli sierici di TC TAG TC totale di colesterolo e lipoproteina a bassa densità LDL-C nei topi.
L et al. Topi alimentati con dieta a base di colesterolo con estratto di polifenolo di semi di coix. Lo studio ha dimostrato che l'estratto di polifenolo di semi di COIX può ridurre significativamente i livelli sierici di TC, LDL-C e malondialdeide e aumentare il contenuto di lipoproteine ad alta densità (HDL-C).
Fonte materiale:puro seme di coix
Colore:giallo chiaro
Stato:Polvere
Tecnologia:Idrolisi enzimatica
Odore:Odore intrinseco
Peso molecolare:300-500dal
Proteina:≥ 90%
Caratteristiche del prodotto:Purità, non additivo, peptide proteica di collagene puro
Pacchetto:1 kg/borsa o personalizzato.
Il peptide è composto da 2-9 aminoacidi.
PERSONE DI PETRO DI COIX SEEMA PROTEINE POLVERE DI COIX:
Popolazione sub-sana, riduzione dei grassi e condizionamento gastrointestinale, popolazione di supplementi nutrizionali, popolazione postoperatoria.
Gamma di applicazioni:
Prodotti nutrizionali sani, alimenti per bambini, bevande solide, prodotti lattiero-caseari, cibi istantanei, gelatina, salsiccia di prosciutto, salsa di soia, cibo soffiato, condimenti, cibi di mezza età e anziani, cibi cotti, snack, cibi freddi e bevande fredde. Non può solo fornire speciali funzioni fisiologiche, ma ha anche un gusto ricco ed è adatto per il condimento.
Esperienza di ricerca e sviluppo di 24 anni, 20 linee di produzioni. Peptide da 5000 tonnellate per ogni anno, 10000 edifici di ricerca e sviluppo quadrati, 50 team di ricerca e sviluppo. Over 200 Extrazione bioattiva del peptide e tecnologia di produzione di massa.
Linea di produzione
Attrezzature e tecnologie di produzione avanzate. La linea di produzione è costituita da pulizia, idrolisi enzimatica, concentrazione di filtrazione, essiccazione a spruzzo, ecc. La trasmissione di materiali durante il processo di produzione è automatizzata. Facile da pulire e disinfettare.